Hello les gourmands, j'espère que vous allez BIEN ! Aujourd'hui je vous présente une recette faite un peu à l'arrache. 🤪 J'ai voulu essayer un brownie en remplaçant le beurre par de la banane parce que j'en avais 2-3 qui commençaient à faire la gueule.😂 Il est un peu plat donc n'hésitez pas à mettre plus de levure pour le votre si vous voulez un brownie plus épais. 😉
Pour un brownie de 4-6 personnes il vous faut:
2,5 bananes
100g de chocolat pâtissier
2 œufs
110g de farine
1 càc de levure
Pour une fois, je me suis pas trop embêtée, 😁 j'ai mis mes bananes dans mon blender, j'y ai ajouté les œufs, et verser le chocolat fondu. J'y ai ensuite ajouté la farine et la levure et hop, y'a plus qu"à appuyer sur le bouton pour mélanger à ma place. 🙃 Versez enfin la préparation dans un moule dans du papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
Vous pouvez soit le déguster tiède (ce que je préfère 🥰) ou alors attendre que ça refroidisse pour les plus patients.
J'espère que cette nouvelle recette de brownie sans beurre vous aura plu ! N'hésitez pas à liker, commenter et partager ce post, je serais ravie d'échanger avec vous ! En attendant vous pouvez retrouver mes recettes saines sucrées et salées ou aller voir mes petits conseils sur l'alimentation. Bisous les gourmands, topette !
E N J O Y !