Recette de granola au riz soufflé

Hello les gourmands, comment allez vous ?? 🙃 J'espère que pour ceux qui sont en zones "rouges" vous n'êtes pas trop déprimés par rapport à cette histoire de couvre feu. L'ambiance est un peu bizarre en ce moment mais bon #tantpis comme je dis souvent. Il faut bien garder le smile 😁

Aujourd'hui on se retrouve pour une recette improvisée: un granola au riz soufflé avec du beurre de cacahuète 🥜 et du chocolat 🍫. Pourquoi totalement improvisée ? Parce que, la semaine dernière, j'avais fait une barre de chocolat au riz soufflé (pour ceux qui l'ont loupé, c'est par ici) mais...j'avais un peu trop de riz soufflé. Donc comme j'avais déjà fait le mélange beurre de cacahuète 🥜 et riz soufflé je me suis dit que je n'allais pas jeter et faire un granola maison 🌾. Et voilà ce que ça a donné...

Pour 2 portions (2 petits déj) il vous faut:

• 50g de riz soufflé

• 50g de flocons d'avoine

• 1 bonne càs de beurre de cacahuète

• 50g de compote de pomme SSA

• un peu de cacao en poudre (je n'avais que du Nesquick dans mon placard donc autant vous dire que le goût de chocolat n'était pas très présent 😂)

Il suffit de tout mélanger et de tout répartir dans un plat ou sur du papier cuisson. Enfournez une vingtaine de minutes à 180°C et laissez refroidir. Une fois refroidi, vous pourrez conserver votre granola dans un pot ou un tupperware.

E N J O Y !

J'espère que cette nouvelle recette vous aura plu ! N'hésitez pas à liker, commenter et partager ce post, je serais ravie d'échanger avec vous ! En attendant vous pouvez retrouver mes recettes saines sucrées et salées ou aller voir mes petits conseils sur l'alimentation. Bisous les gourmands, topette !